Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Marine Drugs: содержащийся в водорослях полисахарид помогает подавлять SARS-CoV-2

В публикации журнала Marine Drugs говорится об исследовании, которое провели американские биологи, ...

Ученые университета Колорадо выяснили, что мужчины чаще заражают COVID-19

Как объяснил профессор кафедры машиностроения Джон Волькенс, у мужчин больше размер легких, поэтому ...

В Китае ИИ помог ученым разработать электромагнитный пистолет рекордной мощности

Научные сотрудники расположенного в Ухане Военно-морского инженерного вуза с помощью искусственного ...

В МФТИ разработали новую модель вспышек гамма-излучения в атмосфере

Вспышки гамма-излучения в земной атмосфере во время грозы были обнаружены учеными еще в 1994 году, ...
Указатель трав по алфавиту

Лекарственные травы и растения. Список:

а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я 
Здравствуйте! Вы здесь:

Имбирь: лекарственные свойства имбиря, рецепты, описание растения

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

6 февраля 2014

Имбирь: лекарственные свойства имбиря, рецепты, описание растенияБотаническая характеристика

Имбирь лекарственный, в переводе - Zingiber officinale, представляет собой тростниковидное растение и принадлежит к семейству имбирных. Это одна из древнейших пряностей. Корневище его обладает клубневидной формой, оно расчлененное на разного размера корешки.

От корневищ на поверхность почвы выходят прикорневые чешуйчатые листья, в их пазухах образуются почки. Листья попеременные, цельнокрайние, их форма линейно-ланцетная. Цветки размещены в пазухах прицветников. Плодов растение не образует, а размножается небольшими кусками корневищ.

Распространение растения

В диком виде лекарственный имбирь не встречается. Этот представитель флоры специально культивируется во многих тропических странах, например, его выращивают в Индии, а также в Австралии и в других местах с теплым климатом.

Используемая часть

Лекарственным сырьем обладают корневища имбиря, именно их и используют для приготовления разных снадобий, а также применяют с кулинарной целью. В них присутствуют эфирные масла, основной составной частью которых является вещество терпен-цингибирин.

Сбор и заготовка

С лекарственной целью заготавливают корни имбиря, для этого в начале весны их высаживают в хорошо удобренную почву, а примерно через десять месяцев их следует выкапывать.

При этом корневища очень тщательно очищают от прилипшей почвы, затем их хорошо моют, после чего снимают с них кожуру и вымачивают на протяжении суток. Затем собранный материал сушат на солнце, пока он окончательно не приготовится, после чего используют по мере необходимости.

Выращивание и размножение

Обычно посевной материал представляет собой кусочки корневища не более пяти сантиметров длинной, в конце зимы его высаживают на 2 см в горшок. Почва при этом должна быть хорошо удобренной, плодородной и достаточно рыхлой.

Ежедневно рекомендуется опрыскивать саженец и хорошо поливать. Примерно через 10 месяцев корневище созреет, тогда его надземня часть начнет желтеть и постепенно засыхать. После чего его можно доставать из земли и применять с лекарственной целью.

Применение лекарственного имбиря

Имбирь лекарственный как лекарственное средство в медицинской практике используется давно. Корневище имбиря применяют при некоторых расстройствах пищеварения, когда есть симптомы тошноты, при плохом аппетите, при наличии метеоризма, а также это растение оказывает положительное влияние при хроническом энтерите, при отеках, при ревматизме.

Кроме этого корневище лекарственного имбиря используют для проведения лечебных полосканий горла, например, при наличии фарингита и при ангине. В Восточной Азии это целебное растение часто применяют при наличии головных болей, как отвлекающее средство его назначают при бронхиальной астме.

Из корня лекарственного имбиря готовят настои и отвары, кладут его в чай, просто жуют или принимают в качестве молотого порошка. Это растение помогает справиться с морской болезнью, при этом человека перестает укачивать, соответственно, можно брать с собой этот целебный представитель флоры отправляясь в морское, воздушное или же в автомобильное путешествие.

Рецепт имбирного чая

Чтобы приготовить ароматный и полезный имбирный чай, вам потребуется корень этого растения, его можно использовать как в сухом, так и в сыром виде, можно применять даже молотый порошок. Стоит знать, что у этого растения достаточно островатый вкус, поэтому следует класть его в небольшом количестве.

Залейте чайную ложку корневища имбиря лекарственного 400 миллилитрами воды, после чего потомите чай на очень слабом огне на протяжении 40 минут. Далее его нужно процедить, чтобы в жидкости не прослеживались частички растения.

Готовый имбирный чай можно употреблять как в прохладном, так и в чуть подогретом виде, по желанию можно добавить мед или сахар, но немного, чтобы не заглушить пикантную горчинку. Пить его можно перед едой по одному полному стакану.

Рецепт настойки

Для стимулирования аппетита можно приготовить имбирную настойку. Для этого вам потребуется сухое сырье корневища в количестве 20 граммов, его предварительно рекомендуется измельчить, а затем его засыпают в темную емкость, например, в небольшую бутыль, куда наливают 200 миллилитров спирта или же пользуются водкой.

Затем настойку плотно закрывают и убирают ее для настаивания в затемненное место. Ежедневно рекомендуется проводить ее взбалтывание, это поможет всем полезным веществам наиболее качественно высвободиться из сырья имбирного корневища.

Примерно через две недели можно достать настойку из темного места и профильтровать ее с помощью марли, ее предварительно складывают в несколько слоев, чтобы частички корешков не проникли в готовое снадобье, после чего ее отжимают и выбрасывают жмых.

Употребляют имбирную настойку примерно по 15 капель непосредственно перед приемом пищи, при этом их можно растворить в трети стакана охлажденной воды, и принимать эту смесь перед трапезой. Хранить ее можно при любой температуре довольно долго.

Заключение

Мы поговорили о таком популярном сейчас растении как имбирь, дали описание растения, рассмотрели лекарственные свойства имбиря, рецепты его применения. Перед тем как начать употреблять снадобья, приготовленные на основе корня имбиря, необходимо посоветоваться с доктором. В некоторых ситуациях может быть индивидуальная непереносимость этой пряности или же аллергия на нее, это стоит учитывать.

А в целом, это растение полезно для человеческого организма, если употреблять его в небольшом количестве, не превышая дозировки, добавляя в чай или в какие-либо другие блюда.

Будьте здоровы!

Татьяна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Врач Нурисламов: в РФ врачей заставили выдавать меньше медотводов от COVID-вакцинации

По словам врача-психиатра, нейрофизиолога Сергея Нурисламова, организованная в России система ...

«Это не ковид». Власти про заболевание, которое массово поражает детей в Петербурге

Председатель комитета по здравоохранению Дмитрий Лисовец ответил на вопрос, какое заболевание ...

Городская больница № 20 вернется к обслуживанию инфекционных больных

Городская больница №20 в Петербурге вновь вернется к приему инфекционных больных. Об этом сегодня ...

Мурашко: число россиян, находящихся под наблюдением врачей, снизилось на 11% за неделю

"Снижение числа активных случаев позволяет уделить больше внимания плановой помощи и тем ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru