Национальное среднеазиатское блюдо лагман очень востребовано не только у себя на родине. Готовят его в Афганистане, Узбекистане, Казахстане, Таджикистане и Киргизии. Популярен он также у уйгуров и крымских татар. Считается, что впервые его начали готовить в Китае и только потом рецепт распространился по другим странам. Пусть будет так, но мы то знаем, что придумали его узбеки!
Желание женщин быть стройными заставляет их отказываться от многих, в том числе и жирных продуктов. В результате им приходится обходиться пищей с низким количеством калорий.
На праздничный стол каждая хозяйка готовит свои любые блюда. На столе много салатов с майонезом и жареного мяса. Как результат, от такого изобилия организм на следующий день может не сразу прийти в норму.
О пользе кисломолочных продуктов известно ещё с давних лет. Уже невозможно узнать, когда именно и кому пришла в голову идея употреблять в пищу подкисшее молоко, но, тем не менее, человечество активно использует эти продукты на протяжении многих веков. Специально для читателей «Популярно о здоровье» рассмотрю, что такое простокваша Мечникова, рецепт ее домашнего приготовления, в чем польза и вред.
Картофель – это удивительный овощ, который сравнительно недавно появился в рационе наших сограждан, но пользуется огромнейшей популярностью. И ведь правда, без него достаточно сложно представить себе наше повседневное меню. Картофель кладут в суп, готовят из него пюре, жарят и отваривают в мундире, используют для приготовления салатов, запеканок и множества других блюд. А сегодня мы говорим о том, как приготовить из пюре картофельные шарики, рассмотрим вкусный рецепт с сыром в духовке.
Селедка – это одна из наиболее доступных морских рыб, которая может принеси ощутимую пользу здоровью. Ведь она является источником массы витаминов, минеральных элементов и очень важных для нашего организма жирных кислот. Но при этом покупка сельди в уже готовом соленом виде в обыкновенном магазине часто разочаровывает. Поэтому многие хозяйки предпочитают готовить ее самостоятельно – это и вкуснее, и безопаснее. Сегодня мы расскажем, как готовится целиком в домашних условиях малосольная селедка, приведем проверенный рецепт.
Творог очень полезен для здоровья. Но далеко не все детки и даже взрослые едят его с удовольствием. Поэтому хозяйкам приходится проявлять всю свою фантазию, чтобы приготовить действительно вкусные и интересные блюда из творога, которые придутся по вкусу всем членам семьи. И одно из лидирующих мест в списке таких блюд занимает чизкейк. Такой десерт пользуется популярностью во всем мире и, на самом деле, приготовить его не так уж и сложно. Давайте уточним, как приготовить из творога домашний чизкейк без выпечки с желатином.
Светлый праздник Пасхи уже не за горами, и уже начался период активной подготовки к этому событию. Многие хозяйки задумываются, как бы приготовить пасхальные куличи так, чтобы они стопроцентно удались. И отличным вариантом станет использование проверенного рецепта, который пользуется популярностью уже много лет. Как раз таковым является александрийское тесто для куличей, уточним, как оно готовится пошагово, и приведем реальные отзывы о таком рецепте.
Как замариновать для запекания курицу целиком в духовке рассмотрю специально для читателей «Популярно о здоровье». Согласитесь, что куриное запеченное мясо никого не оставит равнодушным. В итоге получается изысканное блюдо которое очень аппетитное и вкусное. Существует масса разных рецептов приготовления цельной куриной тушки.
Тунец – это отличная рыбка для включения в свой рацион. Она содержит мало жиров, с легкостью усваивается и насыщает организм многими питательными веществами. И сейчас практически в каждом супермаркете можно найти консервы с тунцом. Сама по себе такая рыбка может казаться несколько суховатой, но в составе разных салатов она отлично проявляет себя. И сегодня на страницах «Популярно о здоровье» мы рассмотрим, как приготовить салат с консервированным тунцом, яйцом и огурцом или яйцом и сыром, и решайте сами, что вкуснее.
